segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

Receitinha: salada Shrimp

   Oie lindonas!!!!!!

   Agora sim, podemos dizer que o ano começou! Vamos começar tudo do zero, repor todas as nossas energias, colocar os planos e sonhos em ação, dar o start em tudo que planejamos no ultimo ano e não cumprimos. E irei hoje,começar pela a dieta! Minha meta para 2015 é ter uma ida mais saudável, com uma alimentação mais saudável e exercícios físicos; que irei compartilhar tudinho com vocês!

   Hoje irei compartilhar com vocês uma saladinha super apetitosa e que é ótima para esses dias quentes que estamos.


   Vamos ver como faz?


   Ingredientes

150 ml de vinho branco seco
40 g de queijo parmesão ralado
20 g de sal
5 g de mix de ervas (sálvia, alecrim, salsa)
400 g de camarão descascado e limpo
400 g ou 1 maço pequeno de alface americana
100 g de kani kama
40 g de ricota ralada
100 g de crouton

   Modo de preparo

   Branquear o camarão, utilizando 1 litro de água fervente e o vinho, escorrer e temperar com o sal, e as ervas, reservar. Lavar as folhas de alface. Rasgar as folhas de alface de acordo com a sua preferência. Dispor as folhas em prato grande para a salada. Adicionar sobre as folhas de alface, o kani Kama desfiado, a ricota ralada, o parmesão ralado, e por último os croutons. Servir em seguida.

   Rendimento: 8 a 10 porções

   Fonte: receitas terra

   E ai, meninas; vamos começar a ter uma vida mais saudável? :)

   Beijinhos e uma ótima semana a todas! =*

   Ps: hoje não terá os posts bacanas, pois passei a semana toda fora e não acompanhei muito os blog, mas semana que vem, terá !

  Beijinhos! =*

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